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Filet mignon

CDV

Conditionnement :
Sous vide
Producteur :
CDV
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Idée de recette

Filet mignon à la moutarde

Un petit plat mijoté qui réchauffera vos soirées.

Catégorie
Plat principal
Saison
Tout l'année
Niveau
Facile   Difficile
Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
35 minutes
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Pour cette recette, pensez à acheter

Echalotes

Nouvelle récolte

Crème fraiche

VINS - Renaissance (blanc)

Gaillac blanc sec de gastronomie, à servir sur de beaux poissons, viandes blanches et fromages.

Filet mignon

0.750 kg environ. D.L.C. 20 jours.