Toasts œuf et truite marinée

Une idée rapide et originale pour vos apéritifs.

Catégorie
Entrée
Saison
Tout l'année
Niveau
Facile    Difficile
Temps de préparation
20 minutes
Temps de cuisson
10 minutes

Ingrédients

Pour 5 personnes:

- 5 tranches de pain grillé

- 2 oeufs

- 1 bocal de filets de truite marinés

- Mayonnaise

- Ciboulette

- Poivre

Préparation

- Cuire les oeufs 10 minutes dans l'eau bouillante salée. Les passer sous froide. Les écaler et les couper en tranches.

- Déposer une tranche d'oeuf sur chaque toast. Ajouter des morceaux de filets de truite marinés et une touche de mayonnaise maison. Décorer avec des brins de ciboulette ciselés. Poivrer.

Pour cette recette, pensez à acheter

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PAIN - Boule nature 1kg

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Message par lassauge
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07-01-2017
Message par Joël et Delphine
Nous sommes très satisfaits des produits de Cap Local, du bon, du frais à un prix raisonna ...
02-12-2016

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