Doffins à la confiture de kiwis jaunes

Avis aux gourmands, entre le muffins et le donuts succombez au plaisir du doffins à la confiture...

Catégorie
Dessert
Saison
Tout l'année
Niveau
Facile   Difficile
Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
15 minutes

Ingrédients

Pour 4 personnes:

- 1 oeuf

- 100 g de sucre en poudre

- 125 g de crème fraîche

- 75 g de beurre fondu

- 150 g de farine

- 1 cuillère à café de levure chimique

- Confiture

Préparation

- Préchauffer le four à 180°C.

- Dans un saladier, battre l'oeuf, le sucre et la crème.

- Ajouter le beurre fondu, la farine et la levure.

- Remplir des moules à muffins à moitié avec cette préparation. Déposer une cuillère de confiture puis verser à nouveau le reste de pâte par dessus.

- Enfourner 15 minutes à 180 °C.

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07-01-2017
Message par Joël et Delphine
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