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Rizière de Marseillette

Coordonnées

Rizière de Marseillette
domaine Saint Gabriel
11800, Marseillette
France

Lien

http://www.rizieredemarseillette.com

Laurent MALIS représente la 4e génération d'une famille d'agriculteurs installée sur le domaine Saint Gabriel depuis 1925. La culture du riz s'étend sur les différentes parcelles des 70 hectares du domaine situé dans l’ancien étang de Marseillette. 

En complément de la rizière, Laurent exploite également un vignoble, activité ancestrale du domaine.

Epicerie

RIZ - Duo de riz

Il s'agit d'un mélange entre du riz étuvé et du riz rouge. Il accompagne de manière colorée tous vos plats en sauce ou en salade.
RIZ - Riz Complet

Riz authentique au goût de céréale. Les bienfaits nutritionels restent optimum grâce à la présence de sa pélicule de son. Il est riche en fibres, en magnésium, phosphore, potassium, et en vitamines du groupe B.
RIZ - Riz Long Blanc

Il s'agit de la variété de riz la plus traditionnelle. Sa neutralité de goût lui permet de véhiculer sans égal les saveurs des ingrédients ajoutés à votre préparation.
RIZ - Riz Long Etuvé

Ce riz est déstiné à toutes les préparations d'accompagnement. Il s'agit d'un riz brut de récolte, qui subit un bain de vapeur sous pression. De ce fait, les vitamines et sels minéraux migrent vers le cœur. Décortiqué puis séché, sa texture particulière rend les...
RIZ - Riz Parfumé

C’est une variété de riz long blanc ayant un arôme naturel aux délicates notes asiatiques : sa texture, souple et ferme à la fois, en fait un choix de gourmets. C'est un riz raffiné particulièrement adapté aux préparations à base de poissons qui peut également se...
RIZ - Riz Rond

Le riz rond est différent de son homologue le riz long par son onctuosité naturelle. Il se destine à des préparation comme le risotto ou le riz au lait par exemple.
RIZ - Riz Rouge

Il s'agit d'un riz complet doté d'une pellicule rouge naturelle. C'est un riz d'exception au goût subtil et sauvage.

Vins et spiritueux

Initiales Blanc 2013

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Livre d'or

Message par lassauge
j'ai passé une commande pour noël, une belle dinde et des légumes, un excellent repas avec ...
07-01-2017
Message par Joël et Delphine
Nous sommes très satisfaits des produits de Cap Local, du bon, du frais à un prix raisonna ...
02-12-2016

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