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Découvrez comment ça marche

VACHE - 1/4 de tomme

La Ferme du Couquet

Conditionnement :
1/4 Tomme - 215g environ
Producteur :
La Ferme du Couquet
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Label Agriculture Biologique (France)

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Affinage : 2 mois et demi.

Pâte pressée non cuite.

Conservation idéale : sous cloche à l'extérieur du réfrigérateur.

Idée de recette

Tartine façon flammekueche

Une recette parfaite pour utiliser le pain de la veille.

Catégorie
Entrée
Saison
Tout l'année
Niveau
Facile   Difficile
Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
15 minutes
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VACHE - 1/4 de tomme

Fromage fermier au lait cru de vache. Affinage : 2 mois et demi. Fromage doux. 

Oignons jaunes

Culture issue de l'agriculture raisonnée. Sans pesticide chimique.

Crème fraiche

Poitrine

0.450 kg environ. 4 à 5 tranches. D.L.C. 20 jours.