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Gibrac Christian
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Cette variété de pomme adaptée à la culture en agriculture biologique se caractérise par sa texture fine, ferme, croquante et justeuse !
Vous pouvez varier la recette selon les saisons avec: poires, prunes, oranges...et l'aromatiser avec de la cannelle ou du miel. A déguster avec de la glace à la vanille ou des biscuits secs.