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Poitrine

CDV

Conditionnement :
Sous vide
Producteur :
CDV
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Idée de recette

Quiche lorraine

Catégorie
Plat principal
Saison
Tout l'année
Niveau
Facile   Difficile
Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
45 minutes
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Pour cette recette, pensez à acheter

Oeufs (Boite 12)

Gros oeufs fermiers. Poules élevées en plein air. Arrivage : le samedi / Ponte : le vendredi.

VACHE - Tomme 215 g

Fromage fermier au lait cru de vache. Affinage : 2 mois et demi. Fromage doux. 

Crème fraiche

Poitrine

0.450 kg environ. 4 à 5 tranches. D.L.C. 20 jours.

Farine de blé ancien tendre T80 Bio - 1 kg

Farine de blé tendre entre la farine blanche T65 et la farine complète T110, cette farine...