05 34 43 31 99
Pour 2 personnes:
- 150 g de nouilles
- 1 poignée de pousses de haricots mungo
- 1 carotte
- 1 oignon
- Huile d'olive
- Cuire les nouilles dans l'eau bouillante salée.
- Emincer finement les légumes. Les faire revenir à la poêle dans l'huile d'olive.
- Ajouter ensuite les pousses de haricots mungo puis les nouilles. Saler, poivrer.