Spaghettis à la carbonara

Ingrédients

Pour 6 personnes:

- 20 cL de crème fraîche

- 125 g de poitrine de porc

- 1 oeuf

- 400 g de spaghettis

- Poivre

- Cuire les spaghettis dans l'eau bouillante salée.

- Faire revenir la poitrine détaillée en lamelles dans une poêle. Ajouter la crème fraîche et le jaune d'oeuf. Poivrer.

- Verser les spaghettis. Servir aussitôt.

Gros oeufs fermiers. Poules élevées en plein air. Arrivage : le samedi / Ponte : le vendredi.

Pot 20cl

0.500 kg environ. 4 à 5 tranches. D.L.C. 20 jours.

Message par lassauge

j'ai passé une commande pour noël, une belle dinde et des légumes, un excellent repas avec ...
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Message par Joël et Delphine

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