05 34 43 31 99
Pour 6 personnes:
- 20 cL de crème fraîche
- 125 g de poitrine de porc
- 1 oeuf
- 400 g de spaghettis
- Poivre
- Cuire les spaghettis dans l'eau bouillante salée.
- Faire revenir la poitrine détaillée en lamelles dans une poêle. Ajouter la crème fraîche et le jaune d'oeuf. Poivrer.
- Verser les spaghettis. Servir aussitôt.