Crumble aux kiwis

Pour 8 personnes:

- 8 kiwis

- 125 g de farine

- 100 g de beurre

- 65 g de miel

- Préchauffer le four à 175°C.

- Mélanger la farine avec le beurre fondu et le miel. La pâte doit conserver une texture sableuse, si besoin ajouter de la farine.

- Eplucher les kiwis. Les couper en 2 puis en rondelles. Les disposer au fond d'un plat.

- Recouvrir les kiwis de la pâte.

- Enfourner 30 minutes environ. Sortir du four lorsque la pâte est bien dorée.