05 34 43 31 99
Une recette parfaite pour utiliser le pain de la veille.
Pour 2 personnes:
- 1 demi baguette
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- 100 g de poitrine de porc
- 60 g de champignons
- 1 oignon
- Tomme de vache râpée
- Sel - Poivre
- Noix de muscade
- Couper l'oignon en tranches. Emincer les champignons. Couper la poitrine en lardons
- Couper la baguette en deux dans le sens de la longueur.
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Tartiner la crème sur le pain. Saler, poivrer. Ajouter la noix de muscade. Ajouter les lardons, les champignons, les oignons et le fromage.
- Enfourner 15 à 20 minutes.