05 34 43 31 99
Pour 4 personnes:
- 4 tranches de pain
- Foie gras
- Magret séché
- Roquette
- Poivre
- Badigeonner chaque face des tartines de graisse de foie gras. Faire griller le pain.
- Déposer quelques feuilles de roquette sur les tartines.
- Alterner ensuite tranche de foie gras et tranche de magret séché. Poivrer.