05 34 43 31 99
Pour 4 personnes:
- 100 g de farine
- 2 oeufs
- 60 g de miel
- 1/2 sachet de levure chimique
- 10 cL de lait
- 1 pincée de sel
- 3 cuillères à soupe d'huile
- 2 pommes
- Beurre
- Mélanger le miel et les oeufs. Ajouter la farine, la levure et le sel. Verser ensuite le lait et l'huile.
- Eplucher et couper les pommes en petits morceaux. Les faire revenir à la poêle dans le beurre.
- Verser la pâtes sur les pommes dans la poêle. Couvrir et laisser cuire à feu doux 10 minutes.
- Retourner le gâteau dans la poêle et cuire 5 minutes de plus.