05 34 43 31 99
Pour 4 personnes:
- 2 betteraves
- 4 oeufs
- Vinaigrette
- Cuire les oeufs durs dans l'eau bouillante salée.
- Eplucher les betteraves et les couper en fines rondelles.
- Râper les oeufs sur les betteraves.
- Préparer une vinaigrette et assaisonner les betteraves.