05 34 43 31 99
Pour 4 personnes:
- 2 courgettes
- 500 g de tomates
- 80 g de chapelure
- 80 g de farine
- 80 g de beurre
- Basilic
- Huile d'olive
- Sel - Poivre
- Couper les tomates et les courgettes en dés puis les disposer dans un plat à gratin.
- Les arroser d'un filet d'huile d'olive. Saler, poivrer et parsemer de basilic ciselé.
- Enfourner 30 minutes à 200°C.
- Dans un saladier, mélanger du bout des doigts la farine, le beurre et la chapelure.
- Répartir la pâte à crumble sur les légumes et enfourner à nouveau 20 minutes.