Gâteau au miel

Pour 6 personnes:

- 200 g de farine

- 150 g de sucre

- 1 sachet de levure

- 3 oeufs

- 100 g de beurre

- 4 cuillères à soupe de miel

- 25 cL de lait

- Dans un saladier, mélanger farine, levure, sucre et oeufs.

- Ajouter le miel, le beurre fondu puis le lait.

- Beurrer un moule et y verser la préparation.

- Enfourner 10 minutes à 250 °C puis poursuivre la cuisson 20 minutes à 180 °C.