Salade de concombres

Pour 2 personnes:

- 1 concombre

- 2 cuillères à soupe de crème fraîche

- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

- Basilic

- Sel - Poivre

- Peler le concombre et le couper en fines rondelles.

- Mélanger la crème fraîche avec l'huile d'olive et le basilic ciselé. Saler, poivrer.

- Mélanger le concombre à la sauce.