Fraises à la chantilly

Pour 4 personnes:

- 1 barquette de fraises

- 500 g de crème fraîche

- Sucre glace

- Une demi-heure avant de commencer, placer un saladier et la crème fraîche au congélateur.

- Laver les fraises, les équeuter et les couper en deux.

- Battre la crème jusqu'à ce qu'elle soit ferme. Sucrer.

- Servir les fraises nappées de crème Chantilly.